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パルミトオレイン酸

皮脂腺の中にパルミトオレイン酸という脂肪酸が発生します。

脂質を構成する主要成分が脂肪酸です。

脂肪酸は分子構造の違いから飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分かれます。

それぞれ作用が異なります、

パルミトオレイン酸の元となるのは飽和脂肪酸を含む肉、
バター、マヨネーズ、ココナッツオイルなどの脂質です。
肉








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