血栓をできにくくしナットウキナーゼが含まれる納豆。 血液サラサラ効果が期待できます。
材料(2人分) 納豆2パック オクラ5本 おろししょうが10g しょうゆ少量
作り方 オクラを手でこすりうぶ毛を取る 塩でさっとゆで水にとり、水気をきって 小口切りにする 納豆とオクラをよくかき混ぜる おろししょうがを添えてしょうゆをかける
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